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ヒノクニッキ

熊本生まれ熊本大好き普通の主婦。できることをしていきます。

沖縄料理:人参しりしりーをつくってみたよ

グルメ 日記

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沖縄料理も沖縄弁も、沖縄のひとたちも大好きです。

東京にいるときは、よく沖縄県人会に混ざって飲み会に参加していました!

沖縄料理屋さんよく行ったな〜

 

今日はこちらのブログを参考にさせていただき、人参しりしりーを作ってみました♫

先日沖縄に行ったときもホテルの朝食バイキングにしりしりあった!

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 しりしりーの専用器があるらしい(笑)

小柳産業 沖縄のしりしり料理に ジュジュ野菜調理器 蜂の巣

小柳産業 沖縄のしりしり料理に ジュジュ野菜調理器 蜂の巣

 

 

おいしかった〜!簡単だし。

大量に作っておけば副菜として出せる!