ヒノクニッキ

熊本生まれ熊本大好き、転勤族2児のママブログ

ひとつあると気持ちに余裕がうまれるやつ!【グリコのポントクック】


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今回、江崎グリコ様のプロモーションに参加させていただいて、ポントクックを使って料理してみました!

 

 

ポントクックって?

和洋中、いろんな料理の味付けととろみづけがこれ1つで決まるという、ルウタイプの固形調味料です。ポントクックは1食ごとに小分けになって8人分入っているため、少人数でも家族みんなの分でも合わせて調理ができます。

レトルト処理(過度の加熱)がされていないので、風味が損なわれておらずいつでも作り立てのソースの味わいが楽しめるのがポイント!

今回私がお試しさせていただいたのはホワイトソースと和風あまから煮込み。

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ホワイトソース

クリームパスタやホワイトソースなどのクリーム系の味付け用。

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公式サイトのレシピにはこんな感じのレシピが載っていましたよ!

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ひとつひとつキューブになっています。

グラタンのホワイトソースを作ってみました!

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これ1つが1人分。

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材料を炒めて牛乳を入れたあとにポントクックを入れるだけ。

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ホワイトソース簡単にできた!!!!!!!!!

とろみも味もバッチリでした。簡単すぎた。
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グラタンは家族みんな大好きなので、ホワイトソースが一瞬でできたのはとてもよかった。これが常備されてたら、グラタンも一瞬でできるなあと思いました!

グラタンって私の中では結構手間かかるほうの部類なのにみんな好きだから...度々してあげたいけどなかなかやってあげられなくて。けどこれだったら一瞬だったので、またすぐしてもいいなと思えました(笑)

和風あまから煮込み

こちらは和風あまからのキューブ。

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なるほどなるほど。このレシピをみてなんとなく味のイメージができました。


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はじめてなので定番の肉じゃがで試してみました!

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肉じゃがを、こういった固形調味料で作るのはじめてだったのですが、これ、見た目は完全にカレー。

具材を炒めて水をいれた後にポントクックを4人分。

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じゃん。

てりてりの肉じゃができた!味付けは完全にポントクックのみ。

肉じゃがの感想としては、私は普通に美味しかったのですが、夫からは「これは肉じゃがではない」と言われてしまいました。普通に調味料を使って味付けしたものとはやっぱりちょっと違ったかな〜。

が、子どもの食いつきが良くて、最近少食になりだした娘がパクパク食べてくれたのでそれが良かったです!なんだろう、優しいお味というのかな。夫はちょっと物足りなかったみたいだったんですけどね。

他にも、麻婆ソースや中華風ソースなどもあり、他のレシピも試してみたいなと思う!時間がないときの料理の味方やね。

どれか1個常備しとくと気持ちに余裕がうまれるやつ。

 

江崎グリコ様のプロモーションに参加中